M kao... Mus!

Da li si znala da se za osobe koje preferiraju ukus crne čokolade smatra da su vizionarski tipovi koji vrlo lako rešavaju životne probleme?⁠
⁠
Mi sad rešavamo jedan od najvećih životnih problema poznat kao - "jede mi se nešto slatko". :)

Njegovo visočanstvo, čokoladni mus.

Potrebno vam je: 

• 200 g crne čokolade (70% kakao)
• 4 žumanaca
• 5 belanca
• 4 kašike smeđeg sećera
• 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Istopiti čokoladu na pari. Kada se čokolada istopi, skloniti je sa vatre i ostaviti je par minuta da se ohladi.

Žumanca umutiti sa smeđim sećerom i slatkom pavlakom dok se sve ne sjedini. Potom sve sjediniti sa čokoladom.

Belanca mutiti dok se ne dobije šam od belanaca.

Sjediniti ove dve smese.

Servirati u čaše sa bobičastim voćem. Ostaviti u frižider da odstoji 2-3 sata.

Iskusi benefite čokolade i na svojoj koži. Saznaj više.

Autor: Aleksa Zujović